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世丰农业网 2024-03-20 20:00:19

中国大豆产业背水一战已刻不容缓

石生冬青

近醉蝶花些年来天量进口大豆涌入国内市场,使我国天然的非转基因大豆产业逐渐沦陷。中国4000万大豆种植者面临失业和生存危机,主产区的大豆加工企业生产基本陷于瘫痪。而作为我国唯一一块生产非转基因大豆的净土黑龙江,油脂企业停产、千万豆农面临生存困境。针对当前我国大豆产业发展面临的困境,中国大豆产业协会、中国工程院、中国农业科学院、黑龙江省大豆协会、钳口在夹持时黑龙江省农科院等均表示,中国大豆产业背大叶耳蕨水一战已刻不容缓:要从战略高度对待进口大豆,从长治久安的高度规划非转基因大豆产业的发展。

战豆打造龙江非转基因大豆品牌

为应对我省大豆产业面临的毁灭性危机,省委、省政府正在积极争取国家支持,建议国家抓紧制订大豆产业发展振兴规划,并明确我省的重要位置及职务。建立和完善大豆产业利益协调机制、政策执行监督机制和大豆进出口市场预警机制,加快建立大豆产业发展体系,逐步实施差异化发展战略,使我国大豆产业真正走上市场经济的发展之路;另外,省政府建议国家设立中国大豆产业链科技综合攻关重大专项,整合大豆科技资源,搭建资源共享的公共服务平台,集中资金和人才力量,强化大豆产业发展战略研究,加强种植、加工、贸易、科技支撑体系建设,提高大豆产业创新能力;另外,应该借鉴美国大豆的产业发展经验,设立大豆产业基金,增强大豆产业自我发展能力,保护大豆行业的整体利益。以大豆产业基金为纽带,推动农民互助合作,促进主产区大中型加工企业之间的联合,着力解决豆农一盘散沙,企业孤军奋战问题,构建强有力的大豆产业链,与国际垄断粮商进行公平竞争。

黑龙江大豆协会副秘书长王小语说,我省野生大豆品种资源丰富,具有非转基因、高蛋白等优势,一旦进口大豆进入我省,将是世界大豆种质资源的巨大损失。建议国家以立法形式,在我省建立非转基因大豆保护区,设置防火墙,禁止进口大豆进入我省种植和加工领域。

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生产环节补贴豆农推动产业升级

现状:在进口大豆疯狂冲击、非转基因大豆产业举步维艰的大环境下,我省非转基因大豆种植面积、豆农投入和产量在逐年减少,大豆产业已经到了生存底线。

建议1:中国大豆产业协会常务理事、省农业科学院总农艺师刘忠堂建议,在生产环节,应该发挥我省大豆的资源优势,坚持非转基因的发展方向,保持一定的大豆种植面积和产量;同时调整大豆品种种植结构,大力发展高蛋白大豆,发展高油、高蛋白兼用型以及高油大豆生产。利用3至5年时间,调整大豆品种种植结构,进一步推动大豆产业升级、产品多样化发展,提升我省大豆产业的竞争力。

建议2:省农科院大豆所所长刘丽君建议,提高大豆生产补贴标准。建议国家针对大豆种植比较效益低出现的弃种倾向,以大豆与玉米的比较效益差额为标准,提高大豆生产补贴标准,由现在每亩10元增加到每亩30元,从而提高豆农种植大豆的积极性。另外,建议国家长期实行大豆保护价收购政策,根据当年种植面积,产品质量,供需趋势确定收购价格,直接补贴农民,避免豆农利益受到损害。

加工环节做强大豆深加工产品

现状:目前我省的加工企业处境艰难,豆制品的价格南北倒挂、市场被边缘化、缺少政策扶持。目前我省共有大中型油脂加工企业37家,总体处境艰难。在跨国企业雄厚的资本冲击下,黑龙江油脂企业的市场份额越来越小。

建议:大豆加工领域专家、国家大豆工程技术研究中心副主任朱秀清建议,应该鼓励省内大豆加工企业组建有规模、有实力的企业集团,统一经营,聚弱成强,达到与外资企业抗衡的目的;通过开发豆粉、豆浆、腐乳、腐竹等食用大豆制品,拓展市场空间,引导我省食用大豆发展;提高食用油的生产水平和产品档次,注重豆粕等大豆加工副产品的功能研究与开发利用,促进蛋白粉、大豆磷脂、大豆异黄酮、低聚糖、维生素E等高附加值产品的规模化生产,不断延伸产业链条,抢占高端市场,扩大龙江大豆在全国市场占有份额。

销售环节整合力量铺设销售络

现状:目前国家缺乏植物油、调和油和混合油的统一标准,市场充斥各种名称的食用油,使得大豆压榨及饲料业的市场准入门槛很低(仅有QS标准)。同时,非转基因大豆油的鉴定、检测技术不完善,相关非转基因标识制度执行力度不够,从而导致竞争无序、相互倾轧。

建议:大豆加工领域专家、东北农业大学食品学院教授于殿宇建议,鼓励省内民营油脂企业整合,统一品牌、统一销售络。省内的民营中小油厂应该在政府的引导和支持下,依托股份制模式,成立销售公司,保留省内中小油脂企业自主权,通过建立统一品牌及铺设国内销售络,降低运营成本,抢占国内市场,促进龙江企业国内整体布局,缓解企业与沿海规模企业差距和竞争力不足。同时,销售公司整体与国储对接采购储备大豆,降低对接难度,实现多赢。

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